Ремонт Духовых Шкафов в Одессе

В духовке может быть установлено несколько ТЭНов. Поэтому выход из строя одного из них приводит к ухудшению общего нагрева в одних режимах и к полному отсутствию нагрева в других. Нагреватель можно проверить при помощи тестера или мультиметра. Сопротивление между клеммами исправного элемента составляет десятки Ом (зависит от мощности и конструктивных особенностей), а по отношению к корпусу – бесконечность. Неисправный ТЭН ремонту не подлежит. Нужно установить новый, аналогичный по форме, размерам и техническим параметрам элемент.

Предназначен для контроля температуры внутри духового шкафа. При его поломке температура внутри шкафа может сильно расти (ТЭН не отключается) или нагрев может отсутствовать совсем (напряжение на нагреватель не подается). Обычно термостаты не ремонтируют, а выполняют замену. В моделях с электронным управлением функцию регулирования температуры выполняет электронный модуль, а контроль температуры осуществляется при помощи термодатчика, установленного внутри камеры.

Применяется в более дорогих моделях с широким спектром функций и программ. Обычно оснащен дисплеем. Поломка узла электроники может сопровождаться отсутствием индикации на дисплее или невозможностью выбора программы готовки. Для ремонта понадобиться специальные диагностические приборы, программатор, принципиальные схемы и опыт. Поэтому такие поломки устраняют только мастера сервисцентра.

Чаще всего причиной поломки переключателей является ослабление пружин и подгорание самих контактных групп. При таких неисправностях переключатели меняют на аналогичные по цифровой маркировке (другие модели устанавливать нельзя, так как это может вызвать замыкание и выход из строя других компонентов духового шкафа. Помимо этого поворотные переключатели перестают работать из-за попадания в них жидкости, грязи или жиров. В таких случаях иногда работу переключателя удается восстановить, разобрав и тщательно очистив его изнутри.

Вращение вертела обеспечивает отдельный электродвигатель. Если он выходит из строя, гриль не вращается. В моделях с ременной передачей иногда разрывается ремень.

При его поломке нарушается равномерное распределение тепла внутри камеры. Блюда с одной стороны подгорают, с другой остаются сырыми. Чаще всего выходит из строя электродвигатель, вращающий лопасти. Чтобы восстановить нормальную работу нужно заменить неисправную деталь.